Пост канала
- фото
Куриные рулетики в беконе Ингредиенты: - Куриные грудки или очищенные филе — 2 шт. - Творожного сыр сливочный — 1 коробочка - Красный болгарский перец (можно и без перца, я иногда делаю с черносливом или маринованными - огурчиками) — 2 шт. - Мелко порезанная петрушка — 1 ст. л. с горкой - Мелко порезанный укроп — 1 ст. л. с горкой - Сырокопчёный или свежий бекон — 8 полосочек - Соль и чёрный перец по вкусу Приготовление: 1. Каждую половинку куриного филе разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее, но нас устроили и такие. Кусочки филе надо немного отбить и посолить-поперчить по вкусу. 2. Филешки смазываем тонким слоем творожного сыра. Перцы моем, чистим и нарезаем некрупным кубиком. 3. Посыпаем каждое филе кубиками перца и щепоткой измельчённой зелени и сворачиваем плотным рулетом. 4. Каждый рулетик оборачиваем полоской бекона. Духовку разогреваем до 180 градусов. 5. Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем в неё рулетики (форму лучше взять такую, чтобы мясо лежало поплотнее). 6. Отправляем форму в нагретую духовку на 30 минут.
Открыть в MAX- Просмотры
- 1
- ER
- —
- Реакции
- —