Пост канала
- фото
🗓 МЕНЮ 19 ОКТЯБРЯ 🍳 ЗАВТРАК — Омлет с цветной капустой 🛒 Ингредиенты: • Яйца — 5 шт. • Молоко — 150 мл • Цветная капуста — 300 г • Сливочное масло — 5 г • Хлеб — 150 г • Соль — щепотка 👩🍳 Приготовление: Отварите капусту 5 минут, разделите крупные соцветия. Выложите в смазанную форму слоем до 3 см. Залейте смесью яиц, молока и соли. Запекайте при 180 °C 18–22 минуты до готовности. Подавайте с тостами. ━━━━━━━━━━━━ 🎃 ОБЕД — Тыквенный суп с чечевицей 🛒 Ингредиенты: • Тыква очищенная — 400 г • Красная чечевица — 160 г • Картофель — 300 г • Лук и морковь — по 100 г • Натуральный йогурт — 100 г • Хлеб — 150 г • Растительное масло — 10 мл • Соль — 1 г 👩🍳 Приготовление: Лук и морковь прогрейте на масле с 2 ст. л. воды 4 минуты. Добавьте нарезанные тыкву, картофель, промытую чечевицу и оставшуюся воду (всего 900 мл). Варите 18–20 минут до мягкости. Измельчите блендером и посолите. 🥄 Подавайте с йогуртом и хлебом. ━━━━━━━━━━━━ 🍗 УЖИН — Паровые котлеты с рисом 🛒 Ингредиенты: • Фарш индейки — 500 г • Рис — 180 г • Морковь — 200 г • Лук — 50 г • Хлеб — 40 г • Молоко — 60 мл • Растительное масло — 5 мл • Соль — 1 г 👩🍳 Приготовление: Рис залейте 400 мл воды и варите 18–20 минут. Хлеб размочите в молоке, смешайте с фаршем, тёртым луком и солью. Сформируйте 8 котлет. Смажьте решётку пароварки маслом. Выложите котлеты и тонко нарезанную морковь. Готовьте на пару 20–22 минуты до полной готовности котлет (74 °C внутри). Подавайте с рисом. ━━━━━━━━━━━━ ❤️ Сохраняйте меню, чтобы завтра не думать, что приготовить!
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 891
- ER
- 1,9%
- Реакции
- 36