Пост канала
- видео
🍨 ПРОСТЫЕ ДЕСЕРТЫ 🧁 МИНИ-ТВОРОЖНИКИ В СИЛИКОНОВЫХ ФОРМОЧКАХ Нежные внутри, с аппетитной румяной корочкой! 😍 Простой домашний десерт, который хочется готовить снова и снова. Никакой лепки и жарки на сковороде! Просто смешиваем ингредиенты, раскладываем по формочкам — и всю остальную работу сделает духовка. ❤️ 🧁 Количество: 6 штук Ингредиенты: • Творог 5–9% — 400 г • Яйцо С1 — 1 шт. • Сметана 15–20% — 60 г • Сахар — 40 г • Манная крупа — 30 г • Ванильный сахар — 8 г (1 пакетик) • Растительное масло — 5 мл (для смазывания формочек) 👩🍳 Готовим пошагово: 1. 🥣 Подготовим творожную основу. Разогрейте духовку до 180 °C (режим «верх-низ»). В миске соедините творог, яйцо, сметану, обычный и ванильный сахар. Хорошо разотрите вилкой. А если хотите особенно нежную и однородную текстуру — воспользуйтесь погружным блендером. 2. 🌾 Добавим манку. Всыпьте манную крупу, тщательно перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла. Тем временем слегка смажьте растительным маслом 6 силиконовых формочек объёмом около 150 мл. 3. 🧁 Отправим в духовку. Аккуратно распределите творожную массу по формочкам, заполняя каждую не больше чем на ¾. Поставьте формочки на противень и выпекайте 25–30 минут при 180 °C, пока верхушки не станут аппетитно золотистыми, а серединка не схватится. 4. 🍽 Подаём к столу! Оставьте творожники в формочках на 10 минут. Затем осторожно извлеките их — горячими они ещё очень нежные и могут ломаться. Подавайте тёплыми или охлаждёнными. В любом варианте получается чудесный домашний десерт! 😋 ❤️ Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и обязательно поделитесь с близкими! Возможно, именно эти нежные творожники станут любимым десертом вашей семьи. 🥰
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 601
- ER
- 2,6%
- Реакции
- 42