Пост канала

Меню на завтра

1. 07.10 · 14:00фото

   🗓 Меню 7 Октября ПП 🍏 ПП Завтрак: Рисовая каша с грушей ⏱ 30 минут Ингредиенты: 🥗 • рис — 180 г. • молоко 2,5% — 600 мл. • груши — 400 г (≈2–3 шт.) • йогурт 2% без сахара — 200 г. • масло сливочное 82,5% — 10 г. Приготовление: 👩‍🍳 180 г риса промойте, залейте 350 мл воды. Варите 10 минут после закипания на слабом огне. Влейте 600 мл горячего молока. Добавьте 2 груши (400 г без сердцевин), нарезанные мелкими кубиками; варите ещё 12–15 минут, помешивая. Вмешайте 10 г сливочного масла. Йогурт подайте отдельно или добавьте в слегка остывшую кашу. Калорийность: всё блюдо ≈1360 ккал; взрослая порция (40% блюда) ≈550 ккал. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 🍲 ПП Обед: Суп с нутом, курицей и овощами ⏱ 35 минут Ингредиенты: 🥗 • нут консервированный, без жидкости — 300 г. • куриное филе — 250 г. • картофель — 200 г (≈1–2 шт.) • морковь — 100 г (≈1 шт.) • лук репчатый — 60 г (≈½ шт.) • помидоры — 150 г (≈1 шт.) • хлеб цельнозерновой — 120 г. • масло подсол. — 7 г (≈1,4 ч. л.) • соль — 1 г. Приготовление: 👩‍🍳 Нарежьте ½ крупной луковицы (60 г) и 1 морковь (100 г). Прогрейте в кастрюле на 7 г масла 3 минуты. Добавьте 800 мл горячей воды и 250 г курицы кубиками 1,5 см. После закипания снимите пену, положите 2 небольшие картофелины (200 г) кубиками. Варите 15 минут на небольшом огне. Добавьте 300 г промытого нута без жидкости и помидор кубиками (150 г), посолите. Варите ещё 7–10 минут; курица — до 74 °C. Подайте с хлебом. Калорийность: всё блюдо ≈1270 ккал; взрослая порция (40% блюда) ≈510 ккал. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 🍽 ПП Ужин: Куриные котлеты на пару с рисом и кабачком ⏱ 35 минут Ингредиенты: 🥗 • фарш из куриной грудки — 600 г. • рис — 220 г. • кабачок — 500 г (≈1–2 шт.) • лук репчатый — 100 г (≈1 шт.) • овсяные хлопья — 30 г. • йогурт 2% без сахара — 150 г. • масло подсол. — 15 г (≈3 ч. л.) • соль — 2 г. Приготовление:👩‍🍳 Смешайте фарш, мелко натёртую луковицу, 30 г хлопьев и 50 мл воды; посолите. Слепите 10 небольших котлет. Поставьте котлеты в пароварку над кипящей водой на 20–25 минут, до 74 °C внутри. Рис параллельно варите в 440 мл воды 15–18 минут. Кабачок нарежьте полукружьями, добавьте 15 г масла и 50 мл воды. Тушите под крышкой 10–12 минут. Подайте с котлетами, рисом и йогуртом. Калорийность: всё блюдо ≈1980 ккал; взрослая порция (40% блюда) ≈790 ккал.

   Открыть в MAX

   Просмотры

   2 189

   ER

   2,4%

   Реакции

   52