Пост канала
- фото
🗓 Меню 7 Октября ☕ ЗАВТРАК — лаваш с яйцом и сыром ⏱ 25 минут Ингредиенты: 🥗 • лаваш — 180 г. • яйца — 4 шт. • сыр — 80 г. • помидоры — 2 шт. • растительное масло — 10 мл. Приготовление: 👩🍳 Яйца сварите вкрутую: 10 минут после закипания. Очистите, натрите и смешайте с тёртым сыром. Лаваш разделите на 6 прямоугольников, разложите начинку и сверните конвертиками. Готовьте на смазанной сковороде по 2 минуты с каждой стороны на умеренном огне. Подайте с помидорами. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 🍲 ОБЕД — рыбный суп с пшеном ⏱ 35 минут Ингредиенты: 🥗 • филе хека — 300 г. • картофель — 2 шт. • морковь — 1 шт. • лук — ½ головки • пшено — 60 г. • укроп — 5 г. • хлеб — 150 г. • соль — 1 г. Приготовление: 👩🍳 Овощи нарежьте небольшими кусочками. Пшено промойте и обдайте кипятком. Положите овощи и пшено в 1 л кипящей воды. Варите 12–15 минут. Добавьте размороженную рыбу без костей кусочками 2–3 см. Варите ещё 8–10 минут до мягкости крупы и готовности рыбы. Посолите, добавьте укроп, подайте с хлебом. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 🍗 УЖИН — курица с капустой и пюре ⏱ 40 минут Ингредиенты: 🥗 • куриное филе — 450 г. • капуста — 400 г. • лук и морковь — по 100 г. • протёртые томаты — 150 г. • картофель — 600 г. • молоко — 120 мл. • сливочное масло — 15 г. • растительное масло — 10 мл. • соль — 1 г. Приготовление: 👩🍳 Картофель кубиками отварите 18–20 минут. Слейте воду, разомните с тёплым молоком и сливочным маслом. Лук и морковь готовьте на растительном масле 3 минуты. Добавьте курицу кубиками, готовьте ещё 5 минут. Добавьте нашинкованную капусту и 150 мл воды. Тушите под крышкой 12 минут, затем с томатами и солью ещё 8–10 минут. Подайте с пюре.
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 892
- ER
- 2,2%
- Реакции
- 42