Пост канала
- фото
🗓 Меню на 4 Октября ☕ ЗАВТРАК — сырники с ягодами ⏱ 30 минут Ингредиенты: творог — 500 г. яйцо — 1 шт. мука — 70 г. сахар — 10 г. растительное масло — 15 мл. сметана — 100 г. замороженные ягоды — 150 г. Приготовление: 👨🍳 Смешайте творог, яйцо, сахар и 50 г муки. Сформируйте 10 сырников толщиной 1,5 см, используя оставшиеся 20 г муки. Жарьте партиями на масле: 3–4 минуты с первой стороны и 4–5 минут с другой под крышкой, на слабом огне. Середина должна пропечься. Ягоды прогрейте с 30 мл воды и прокипятите 2 минуты. Подайте со сметаной. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 🍲 ОБЕД — овощной суп с фрикадельками ⏱ 40 минут Ингредиенты: фарш индейки — 350 г. картофель — 2 шт. (300 г) морковь — 1 шт. (100 г) лук — ½ головки (50 г) цветная капуста — 200 г. укроп — 5 г. хлеб — 150 г. соль — 1 г. Приготовление:👨🍳 Половину лука натрите, смешайте с фаршем и 1 ст. л. воды. Скатайте небольшие фрикадельки. Картофель, морковь и оставшийся лук нарежьте. Залейте 1 л воды, после закипания варите 10 минут. Добавьте фрикадельки и небольшие соцветия капусты. Варите ещё 10–12 минут, до 74 °C внутри фрикаделек. Добавьте соль и укроп, подайте с хлебом. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 🍗 УЖИН — спагетти с мясным соусом ⏱ 35 минут Ингредиенты: спагетти — 240 г. говяжий фарш — 400 г. морковь — 1 шт. (100 г). лук — 1 головка (100 г) протёртые томаты — 300 г. растительное масло — 10 мл. соль — 1 г. Приготовление:👨🍳 Сварите спагетти по инструкции. Измельчённый лук и тёртую морковь готовьте на масле 3 минуты. Добавьте фарш, разбивайте комочки и обжаривайте 6–7 минут. Влейте томаты и 100 мл воды. Посолите, тушите 12–15 минут до полной готовности фарша. Смешайте со спагетти.
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 141
- ER
- 2,0%
- Реакции
- 23