Пост канала
- видео
СОХРАНЯЕМ УРОЖАЙ ❗ Готовим маринованные помидоры с луком 🍅 Делаем вкусную заготовку маринованных помидоров на зиму с небольшой остринкой - с халапеньо! 😈 Ингридиенты на 1 банку 0,5 л: – Помидоры — 400 г; – Репчатый лук — 100 г; – Чеснок — 1-2 зубчика (~15 г); – Перец черный — 2 шт.; – Лавровый лист — ½ шт. (или 1 маленький); – Зелень — по желанию. Для маринада на 1 л воды: – Сахар — 1 ст. л.; – Соль — 1 ст. л.; – Уксус 9% — 1 ст. л. Приготовление: 1. Помидоры вымыть и обсушить, убрать плодоножки, нарезать крупными дольками. 2. Лук нарезать кольцами, мелко порезать петрушку (по желанию). 3. Для маринада — в воду добавить соль и сахар, после закипания добавить уксус. 3. Распределить по банкам чеснок, перчик халапеньо, петрушку (по желанию), перец горошком и лавровый лист. 4. Чередовать слоями нарезанные помидоры и кольца лука. 5. Залить горячим маринадом помидоры с луком (осторожно, чтобы не лопнули банки). Закрыть банки крышкой. 6. В автоклаве готовить на пару при 100°С — 20 минут. Пробуйте приготовить по нашему рецепту, делитесь результатами и отправляйте рецепт друзьям! 🙌 В видео готовим в автоклаве Wein 2M с автоматикой, ознакомиться с характеристиками и оформить заказ напрямую от производителя вы можете по ссылке 👉 https://clck.ru/3Vx8RE
Открыть в MAX- Просмотры
- 752
- ER
- 1,3%
- Реакции
- 10