Пост канала
- фото
ПП-шоколадный кекс с вишней (мультиварка) Влажный, шоколадный, с кислинкой вишни — и без сахара и муки высшего сорта. Как брауни, только больше. Ингредиенты: · Яйца — 3 шт · Банан — 1 спелый · Овсяная мука — 120 г · Какао — 2 ст. л. (без сахара) · Греческий йогурт — 100 г · Вишня — 200 г (без косточек) · Сахарозаменитель — по вкусу · Разрыхлитель — 1 ч. л. · Щепотка соли · Капля масла Приготовление: 1. Банан размять, смешать с яйцами и йогуртом. 2. Добавить муку, какао, разрыхлитель, сахарозаменитель и соль. Перемешать. 3. Вишню обсушить и обвалять в 1 ст. л. муки. 4. Аккуратно вмешать вишню в тесто. 5. Чашу смазать каплей масла, вылить тесто. 6. Режим «Выпечка» — 50–60 минут. 7. Дать настояться 10 минут в закрытой мультиварке. ~160–180 ккал на порцию. Секреты: • Вишню обваляй в муке — не осядет на дно • Не открывай крышку первые 30 минут — кекс осядет • Серединка может казаться влажной — это нормально для брауни-текстуры Вариации: • С вишней и творогом слоями • С грецким орехом • С бананом вместо сахарозаменителя #пп #мультиварка #шоколадныйкекс #ппвыпечка #правильноепитание #рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 203
- ER
- 2,0%
- Реакции
- 4