Пост канала
- фото
🌯 ПП-шаурма, после которой не хочется спать Обычная шаурма — это 700–800 ккал и тяжесть до вечера. Моя — 350, и при этом вкус тот же. Дело в трёх вещах: соус, мясо и лаваш. Ингредиенты (на 1 шт): · Лаваш тонкий — 1 шт (лучше цельнозерновой) · Куриная грудка — 150 г · Капуста — 100 г · Огурец — ½ шт · Помидор — ½ шт · Лук — ¼ шт Соус: · Греческий йогурт — 3 ст. л. · Горчица — 1 ч. л. · Чеснок — 1 зубчик · Лимонный сок — 1 ч. л. · Соль, перец, зелень Приготовление: 1. Грудку нарезать тонкими полосками, посыпать паприкой, чесноком и перцем. 2. Готовить в аэрогриле при 190°C 10–12 минут (или на антипригарной сковороде без масла). 3. Капусту нашинковать тонко, огурец и помидор — соломкой, лук — полукольцами. 4. Смешать всё для соуса. 5. Собрать: лаваш → соус → овощи → мясо → соус → свернуть. 6. Прогреть в аэрогриле 2–3 минуты при 180°C — чтобы лаваш стал мягким и горячим. ~350 ккал. Секреты: • Йогуртовый соус вместо майонеза — минус 400 ккал • Мясо в аэрогриле, а не во фритюре — минус ещё 150 • Цельнозерновой лаваш — плюс клетчатка и сытость Тот же вкус. Другая цифра на весах. #пп #шаурма #ппшаурма #аэрогриль #правильноепитание #рецепты #похудение Готовлю просто подписывайтесь
Открыть в MAX- Просмотры
- 235
- ER
- 2,6%
- Реакции
- 6