Пост канала
- фото
🥧 ПП-ватрушка с творогом в аэрогриле Мягкая, ароматная, с нежной творожной начинкой — и без сахара и дрожжей. Завтрак, который пахнет домом. Ингредиенты (на 4–6 ватрушек): Тесто: · Овсяная мука — 150 г (или цельнозерновая) · Греческий йогурт — 100 г · Яйцо — 1 шт · Разрыхлитель — 1 ч. л. · Сахарозаменитель — по вкусу · Щепотка соли Начинка: · Творог — 200 г (5%) · Яйцо — 1 шт · Сахарозаменитель — по вкусу · Ванилин — щепотка · Ягоды или изюм — по желанию Приготовление: 1. Смешать муку, йогурт, яйцо, разрыхлитель, сахарозаменитель и соль. Замесить мягкое тесто. 2. Для начинки: творог пробить блендером, смешать с яйцом, сахарозаменителем и ванилином. 3. Разделить тесто на 4–6 частей, сформировать лепёшки. 4. Выложить на пергамент, сделать углубление в центре. 5. Наполнить начинкой. 6. Готовить при 180°C 15–18 минут, пока края не зарумянятся. 7. Дать остыть 5 минут. ~130–150 ккал за ватрушку. Секреты: • Творог пробей блендером — начинка будет нежной • Углубление делай глубже — начинка поднимется • Не открывай корзину первые 10 минут Вариации: • С вишней в начинке • С яблоком и корицей • С изюмом #пп #аэрогриль #ватрушка #ппвыпечка #правильноепитание #рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 162
- ER
- 3,7%
- Реакции
- 6