Пост канала

Консервация на зиму

1. 22.10 · 09:44фото

   🥒 ВАРЕНЬЕ ИЗ РАМБУТАНА Экзотическое варенье с нежным вкусом. Подаётся к чаю, в десерты, как топпинг для мороженого. На 1 литровую банку: • рамбутан — 800 г • сахар — 500 г • вода — 100 мл • лимон — 0,5 шт Приготовление: 1. Рамбутан очистить от кожуры, вынуть косточки. 2. Сложить мякоть в миску, засыпать сахаром на 2 часа. 3. Добавить воду, поставить на медленный огонь. 4. Довести до кипения, варить 20 минут. 5. Добавить лимонный сок, варить ещё 5 минут. 6. Разлить по стерильным банкам, закатать. Хранение: в кладовке до 6 месяцев, в холодильнике 2 месяца. Совет: выбирать спелые плоды без повреждений — мякоть должна быть упругой. Больше рецептов заготовок — в канале Заготовки на зиму

   Открыть в MAX

   Просмотры

   17

   ER

   —

   Реакции

   —