Перейти к содержимому

Пост канала

Консервация на зиму
  1. фото

    ПОМИДОРЫ "СУПЕР СЛАДКИЕ" Эти супер сладкие помидоры — просто конфетка, а не заготовка! Нежные, ароматные, с ярким сладко-пряным вкусом и лёгкой кислинкой — тают во рту. Советую попробовать — идеально подходят и как закуска, и как дополнение к любому горячему блюду. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-литровую банку): ✅ Помидоры — сколько войдёт ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Зёрна горчицы — 1–2 ч. л. ✅ Душистый перец горошком — 3–5 шт. ✅ Чёрный перец горошком — 5–7 шт. ✅ Листья чёрной смородины — несколько шт. ✅ Укроп (веточки) — 5 шт. ✅ Сладкий перец — 1 шт. (нарезать дольками) ✅ Лимонная кислота — 1 ч. л. ✅ Сахар — 7 ст. л. ✅ Соль — 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. На дно стерильной трёхлитровой банки выложить все специи и сладкий перец. 2. Заполнить банку помидорами. 3. Залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить на 20 минут. 4. Слить воду, добавить в банку лимонную кислоту, сахар и соль. 5. Снова залить кипятком до верха. 6. Сразу закатать, аккуратно прокатать банку в руках для растворения соли и сахара. 7. Укутать до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    30
    ER
    3,3%
    Реакции
    1