Пост канала
- фото
САЛАТ С ОГУРЦАМИ "ЗИМНЯЯ СКАЗКА" Этот салат — как кусочек лета в банке, сочный, ароматный и с хрустящими огурчиками! Пряный томатный соус с чесноком придаёт характер, а вкус будто создан для зимних ужинов. Советую попробовать — отлично подойдёт к мясу, картошке или просто как самостоятельная закуска. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 2 кг ✅ Сладкий перец — 7 шт. ✅ Чеснок — 200 г ✅ Огурцы — 2 кг ✅ Соль — 2 ст. л. ✅ Сахар — 200 г ✅ Уксус 9% — 80 г ✅ Растительное масло — 150 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Пропустить через мясорубку помидоры, сладкий перец и чеснок. 2. Добавить в полученную массу соль, сахар, уксус и растительное масло. 3. Варить томатную массу 10 минут после закипания. 4. Огурцы нарезать полукольцами и выложить в кастрюлю с заливкой. 5. Проварить всё вместе 4–5 минут. 6. Разложить салат по стерилизованным горячим банкам, закрыть крышками. 7. Перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Открыть в MAX- Просмотры
- 36
- ER
- —
- Реакции
- —