Пост канала
- фото
РУБРИКА "ЧТО МОЖНО ИЗ..." 😉 5 УЖИНОВ ИЗ КАРТОШКИ ЗА 15 МИНУТ 🥔 Картошка не надоела. Ты просто готовишь её одинаково. Вот 5 вариантов — от самых простых до тех, что удивят: 👇 1️⃣ Драники — 10 минут. Трёшь, жмёшь, жаришь. 2️⃣ Картофельная лепёшка — 15 минут. Одна большая, хрустящая. 3️⃣ Картофельные котлеты — 15 минут. Хрустят сильнее драников. 4️⃣ Ежики с сыром — 15 минут. Дети в восторге. 5️⃣ Запеканка из пюре — 15 минут. Второй шанс вчерашнего ужина. ----------------- ✅️ РЕЦЕПТ 1: ДРАНИКИ ЗА 10 МИНУТ ЧТО НУЖНО (на 2 порции): • Картошка — 4–5 шт (средние) • Яйцо — 1 шт • Мука — 2 ст.л • Лук — 1 шт (по желанию) • Соль, перец • Масло для жарки ГОТОВИМ: ➤ Картошку чистишь. Трёшь на крупной тёрке. Быстро, пока не потемнела. ➤ Отжимаешь. Руками, над раковиной. Чем лучше отожмёшь — тем хрустящее будут драники. ➤ Лук трёшь на мелкой тёрке или режешь очень мелко. Кидаешь к картошке. ➤ Добавляешь яйцо, муку, соль, перец. Перемешиваешь. ➤ Сковорода, масло, средний огонь. Ложкой выкладываешь драники. Не тонко — пусть будут пышные. ➤ Жаришь 3–4 минуты с каждой стороны. До золотистой корочки. ➤ Выкладываешь на бумажное полотенце — убрать лишнее масло. 🔥 ИТОГ: 10 минут. Хрустящие снаружи, мягкие внутри. Со сметаной — идеально 👌 --------------- 💬 Хочешь рецепты других блюд? Пиши слово "ХОЧУ+НАЗВАНИЕ БЛЮДА" и следующий пост будет с подробным рецептом 😉 -------------- ПОДПИСЫВАЙСЯ 🤝
Открыть в MAX- Просмотры
- 121
- ER
- 15,7%
- Реакции
- 19