Пост канала
- фото
🎃 Тёплая киноа с тыквой и фетой — ужин в одной тарелке На 2 порции · около 30 минут Что нужно: • киноа — 120 г • тыква без кожуры — 300 г • молодые листья шпината — 40 г • фета — 50 г • тыквенные семечки — 1 ст. л. (около 10 г) • оливковое масло — 1 ст. л. • лимонный сок — 1 ч. л. • вода — по инструкции на упаковке киноа • соль и чёрный перец — по вкусу Как приготовить: 1. Разогрейте духовку до 200 °C. Нарежьте тыкву кубиками примерно 2 см, перемешайте с половиной масла и запекайте 20–25 минут до мягкости. 2. Промойте киноа. Залейте водой по инструкции на упаковке, слегка посолите и варите под крышкой до готовности (обычно около 15 минут). 3. Смешайте тёплую киноа со шпинатом: листья слегка смягчатся. Добавьте тыкву и лимонный сок. 4. Раскрошите сверху фету, посыпьте семечками и перцем. 💡 Полезная плюшка: запекайте тыкву сразу на пергаменте — противень почти не придётся отмывать. Что бы вы добавили для хруста: А — семечки, Б — орехи? Напишите в комментариях и сохраните рецепт на вечер. #энергиявкуса #киноа #тыква #ужин
Открыть в MAX- Просмотры
- 20
- ER
- —
- Реакции
- —