Пост канала
- фото
🐟 Камбала с луком-пореем и горошком: лёгкий обед на одном противне На 2 порции: • филе камбалы — 450 г • лук-порей — 200 г • зелёный горошек — 150 г • лимон — 1/2 шт. • оливковое масло — 1 ст. л. • укроп — 10 г • сушёный чеснок — 1/2 ч. л. • соль и перец — по вкусу 1. Разогрейте духовку до 190 °C. Лук-порей нарежьте кольцами, тщательно промойте и обсушите. 2. Смешайте порей и горошек с половиной масла, солью и перцем. Выложите на противень и запекайте 8 минут. 3. Рыбу промокните бумажным полотенцем, смажьте оставшимся маслом, приправьте чесноком, солью и перцем. Положите поверх овощей, добавьте кружочки лимона. 4. Запекайте ещё 15–18 минут, пока рыба не станет легко разделяться вилкой на слои. 5. Посыпьте укропом и сбрызните лимонным соком. 💡 Полезная плюшка: хорошо обсушите рыбу и порей — тогда они запекутся, а не будут тушиться в лишней влаге. Сохраните рецепт для лёгкого обеда и поделитесь им с теми, кто любит блюда без лишней суеты. #энергиявкуса #здоровоепитание #камбала #рыба #одинпротивень
Открыть в MAX- Просмотры
- 17
- ER
- —
- Реакции
- —