Пост канала
- фото
🍑 Пшённый пудинг со сливами: тёплый десерт без суеты Нежное пшено, сочные сливы и корица — уютный перекус, который хорош и тёплым, и охлаждённым. Ингредиенты на 2 порции: • пшено — 80 г • молоко 2,5% — 250 мл • вода — 150 мл • сливы — 3 шт. (около 180 г) • натуральный йогурт — 80 г • мёд — 1 ч. л. • корица — ½ ч. л. • ваниль — щепотка • тыквенные семечки — 10 г Как приготовить: 1. Пшено тщательно промойте сначала тёплой, затем горячей водой. 2. Переложите в сотейник, влейте воду и варите 8 минут на слабом огне. 3. Добавьте молоко и ваниль. Готовьте ещё 12–15 минут, помешивая, пока крупа не станет мягкой. 4. Сливы нарежьте дольками, положите сверху, посыпьте корицей и прогрейте под крышкой 3 минуты. 5. Разложите пудинг по пиалам, добавьте йогурт, мёд и тыквенные семечки. 💡 Полезная плюшка: промывание горячей водой убирает возможную горчинку пшена и делает вкус десерта мягче. Сохраните рецепт для уютного перекуса и поделитесь с теми, кто любит полезные десерты 🤍 #энергиявкуса #полезныйдесерт #пшено #перекус
Открыть в MAX- Просмотры
- 21
- ER
- 4,8%
- Реакции
- 1