Пост канала
- фото
ЗАГОТОВКА ДЛЯ КУРИНОГО СУПА С ЛАПШОЙ Ингредиенты: ✅ Куриная голень (по количеству банок) ✅ Картофель ✅ Сушёный жареный лук ✅ Сушёная морковь ✅ Соль ✅ Бульон (у меня концентрат) ✅ Перец черный молотый 1️⃣ У куриной голени обрубить кончики и промыть под холодной водой 2️⃣ Картофель очистить и нарезать кубиком 3️⃣ Развести бульон из расчёта 20 г на 1 л воды В каждую банку добавить: ✅ 90 г картошки; ✅ куриную голень; ✅ чайную ложку сушёного жареного лука; ✅ чайную ложку сушёной моркови; ✅ перец чёрный молотый (по вкусу); ✅ соль — 2 г 4️⃣ Долить бульон по «плечики» банок, закрутить крышками и отправить в автоклав. Режим: пар, 115 °C, 70 минут Останется только добавить лапшу, немного воды, прокипятить несколько минут — и наш вкусный суп готов
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 092
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 8