Пост канала
- фото
КУРИЦА С ГРИБАМИ: ПОДЛИВЫ ДЕЛАЙТЕ ПОБОЛЬШЕ Потому что потом начинается: — «Можно ещё соуса?» — «А мне тоже». — «А хлебом макать можно?» 😄 Готовим простой ужин — курицу с шампиньонами в сливочном соусе + гречку. На 4 порции: 🍗 курица — 500–600 г 🍄 шампиньоны — 300–350 г 🧅 лук — 1 шт. 🥛 сливки — 200 мл или сметана — 150 г + немного воды 🌾 гречка — 250–300 г 🧂 соль, перец, паприка 🫒 немного масла Как готовить: 1️⃣ Нарежьте курицу небольшими кусочками. 2️⃣ Лук мелко нарежьте, грибы — пластинками. 3️⃣ Обжарьте курицу 5–7 минут. 4️⃣ Добавьте лук и грибы. Готовьте ещё около 7 минут, пока грибы не уменьшатся в объёме. 5️⃣ Влейте сливки. Посолите, поперчите и тушите на небольшом огне ещё 7–10 минут, до полной готовности курицы. 6️⃣ Пока готовится соус, сварите гречку. И всё. Гречка + сливочная подлива + курица + грибы = ужин, который выглядит гораздо сложнее, чем готовился. 📌 Сохраняйте рецепт.
Открыть в MAX- Просмотры
- 126
- ER
- 4,0%
- Реакции
- 5