Пост канала
- фото
🌯 ХРУСТИТ СНАРУЖИ, ТЯНЕТСЯ ВНУТРИ: УЖИН В ЛАВАШЕ ЗА 25 МИНУТ Когда хочется чего-то похожего на шаурму, но все продукты уже лежат дома. 😄Сегодня готовим горячие конвертики с курицей, овощами и расплавленным сыром. 🛒 На 4 порции: • Куриное филе — 600 г • Лаваш — 2 больших листа • Сладкий перец — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Помидор — 1 шт. • Огурец — 1 шт. • Сыр — 150 г • Масло, соль, перец, паприка 👩🍳 Готовим пошагово: 1. Подготовьте курицу. Нарежьте филе небольшими кусочками и приправьте солью, перцем и паприкой. 2. Нарежьте овощи. Лук и перец — полосками, помидор и огурец — небольшими кусочками. 3. Обжарьте начинку. На сковороде прогрейте масло, добавьте лук, перец и курицу. Готовьте примерно 10–12 минут, помешивая, до полной готовности курицы. 4. Подготовьте сыр. Натрите его на крупной тёрке. 5. Соберите конвертики. Разрежьте каждый большой лаваш пополам. Выложите на четыре части курицу с перцем, добавьте свежие помидор и огурец, посыпьте сыром. 6. Заверните. Подогните края лаваша так, чтобы начинка осталась внутри. 7. Подрумяньте. Выложите конвертики на сухую сковороду швом вниз и обжарьте по 2–3 минуты с каждой стороны. Готово! Снаружи хрустящая корочка, внутри — сочная курица, овощи и тянущийся сыр. 🤤💡 Совет: не кладите слишком много сочных овощей, иначе лаваш может размокнуть. 📌 Сохраните рецепт. Особенно пригодится в тот вечер, когда сил на сложный ужин нет, а вкусненького хочется. С меню решено - подпишитесь!
Открыть в MAX- Просмотры
- 150
- ER
- 8,0%
- Реакции
- 12