Пост канала
- фото
Кабачковые чипсы 🥒✨ Время приготовления: ≈1 час Ингредиенты: Кабачки (2 шт.) Оливковое масло (2 ст. л.) Паприка (1 ч. л.) Чеснок сушёный (0,5 ч. л.) Соль (0,5 ч. л.) Черный перец (по вкусу) Пармезан (30г) Рецепт: Подготовить кабачки — Нарежьте кабачки очень тонкими кружочками и промокните бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу. Ориентир: ломтики тонкие, равномерные и практически сухие. Приправить кабачки — Переложите кружочки в миску, добавьте оливковое масло, паприку, сушёный чеснок, соль и черный перец. Аккуратно перемешайте. Ориентир: каждый ломтик равномерно покрыт маслом и специями. Запечь чипсы — Разложите кабачки в один слой на противне с пергаментом, посыпьте натёртым пармезаном. Разогрейте духовку до 120–130 °C и запекайте 40–50 минут, при необходимости переворачивая в середине приготовления. Ориентир: ломтики уменьшились в размере, стали сухими и золотистыми по краям. Остудить и подать — Достаньте чипсы из духовки и оставьте на 5–10 минут, чтобы они окончательно подсохли и стали хрустящими. Подавайте сразу. Ориентир: чипсы тонкие, сухие и приятно хрустят при укусе. Рецепты. Подписаться.
Открыть в MAX- Просмотры
- 151
- ER
- —
- Реакции
- —