Пост канала
- видео
Гнёздышки из фарша с грибами и сметаной КБЖУ - 114.2 ккал (15/4.8/2.3) Ингредиенты: Фарш подойдет любой (у меня говядина) – 450 гр Яйца – 1 шт Лук – 1 маленький Чеснок – 3 зубчика Грибы – 200 гр Сметана – 4 ст.л. Петрушка/укроп Сыр – 120 гр Соль, паприка, сушеный чеснок, перец Приготовление: Фарш смешиваем с яйцом, солью, сухим чесноком и паприкой На смеси сливочного и растительного масла обжариваем нарезанный лук, чеснок и затем грибы до выпаривания воды - солим и перчим. Сметану смешиваем с зеленью. Фарш немного отбиваем в ладошках. Формируем шарик и делаем внутри него углубление в виде гнездышка, туда выкладываем грибы с луком, сверху сметану с зеленью и посыпаем все сыром. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут (время регулируется в зависимости от вида фарша). 🍳Понравился рецепт? Не забудь подписаться👈
Открыть в MAX- Просмотры
- 173
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 2