Пост канала
- видео
Рулет из курицы с болгарским перцем и оливками КБЖУ - 138.2 ккал (16.2/7.1/2.1) Ингредиенты: Филе куриного бедра или индейки - 450 г; Филе куриной грудки - 350 г; Чеснок - 3 зубчика; Болгарский перец - 200 г; Оливки без косточки - 50 г; Желатин в порошке - 30 г; Сушеная зелень (петрушка) - 1 ст.л.; Паприка (копченая) - 1 ст.л.; Соль - 1,5 ч.л. (или по вкусу); Карри - 1 ч.л. (или больше, если хотите поострее). Приготовление: Нарежьте куриное филе и болгарский перец кубиками, оливки - кольцами, чеснок измельчите на терке. Смешайте все ингредиенты в чаше. Добавьте желатин и специи, затем тщательно вымесите руками. Формируйте из массы рулет на пергаментной бумаге, плотно заверните, закрутив края. Поместите рулет в форму для хлеба такого размера, чтобы он плотно в нее входил. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 50-55 минут. После выпекания остудите, снимите бумагу, накройте пленкой и уберите в холодильник на 3-4 часа или на ночь. Нарезайте перед подачей 🍳Понравился рецепт? Не забудь подписаться👈
Открыть в MAX- Просмотры
- 68
- ER
- —
- Реакции
- —