Пост канала
- фото
Драники 🤤 Приготовление: - Подготовьте продукты, сковороду, терку — приступим! - Картофель и лук натрите на крупной тёрке, перемешайте и отожмите максимально влагу. Некоторые хозяюшки оставляют стекать соком какое-то время, но тогда картофель потемнеет. Лучше делать всё быстро, чтобы сохранить аппетитные вид и цвет. Поэтому хорошо отожмите руками картошку. - Добавьте соль (по желанию перец чёрный) и муку. Перемешайте хорошо массу. Она должна быть достаточно сухая. - Разогрейте растительное масло и столовой ложкой выкладывайте картофельную массу, формируйте круглые или овальные драники. Жарьте по 3–4 минуты с каждой стороны на среднем огне. - Снимайте драники со сковороды на бумажное полотенце, потом на тарелочку. Подавайте горячими со сметаной. Приятного аппетита! ❤
Открыть в MAX- Просмотры
- 5 780
- ER
- 1,3%
- Реакции
- 75