Пост канала
- видео
🍯 Ленивый медовик без раскатки коржей Когда последний раз вы наслаждались тортом, который так легко приготовить? 📝 Ингредиенты: • Сливочное масло - 180 г • Сахар - 200 г • Мёд - 4 ст. л. • Сода - 1,5 ч. л. • Яйца - 4 шт. • Ванилин - по вкусу • Мука - 400 г Крем: • Сметана 25% (можно и жирнее) - 1 кг • Сахарная пудра • Загуститель для сметаны (по желанию) 🔥 Приготовление: 1. В казанке растапливаем сливочное масло, сахар и мёд, доводим до кипения. В конце добавляем соду, которая должна запениться. Перемешиваем и оставляем остывать. 2. В остывшую массу добавляем яйца и муку. 3. Выкладываем тесто на противень с пергаментом и выпекаем 2 коржа по 10 минут при 170°C. 4. Для крема перемешиваем сметану с сахарной пудрой и загустителем (по желанию). 5. Каждый корж обмазываем кремом, посыпаем верх и бока торта крошкой от обрезков. Дайте торту немного настояться и наслаждайтесь его удивительно нежным вкусом! Кулинарный дневник
Открыть в MAX- Просмотры
- 7
- ER
- —
- Реакции
- —