Пост канала
- видео
🍴 Аппетитный Таджикский Курутоб Вкуснейшее национальное блюдо, которое сразит наповал каждого гурмана! 📝 Ингредиенты: • 2 шт. лепёшки слоёной • 150–200 гр курта • 300–400 мл тёплой воды • 400 гр мяса (говядина, мякоть) • 3 шт. помидоров • 2 шт. репчатого лука • Зелень (кинза, укроп, зелёный лук) • 3 ст.л. растительного масла • Соль по вкусу • Чёрный перец по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте мясо небольшими кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный репчатый лук и продолжайте обжаривать до мягкости. 3. Порежьте помидоры и зелень, добавьте их к мясу с луком. 4. Влейте тёплую воду, посолите и поперчите по вкусу. Тушите всё вместе 10-15 минут. 5. Растворите курт в оставшейся тёплой воде до однородной консистенции. 6. Выложите лепёшки на тарелку, политые курутобом. Сверху выложите мясо-овощную смесь. 7. Подавайте горячим, украсив зеленью. Этот волшебный Курутоб заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от восторга! Обязательно попробуйте этот национальный деликатес. Готовим дома
Открыть в MAX- Просмотры
- 36
- ER
- —
- Реакции
- —