Пост канала
- видео
🌹 Розочки с мясом в овощной поджарке Нежные и ароматные розочки с сочной мясной начинкой, запеченные в аппетитной овощной подливе — настоящая вкуснятина! 📝 Ингредиенты: Тесто: • Мука 500 гр • Яйца 1 шт. • Вода 200 мл • Соль щепотка Начинка: • Фарш мясной 600 гр • Лук репчатый 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Соль, перец, кориандр по вкусу Овощная поджарка: • Лук репчатый 1 шт. • Картофель 4 шт. • Морковь 1 шт. • Болгарский перец 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Вода (кипяток) 1 стакан • Соль, перец, паприка по вкусу • Зелень для подачи 🔥 Приготовление: 1. Замесить мягкое эластичное тесто и оставить его на 30 минут. 2. Приготовить начинку: смешать фарш, мелко нарезанный лук и специи. 3. Раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм и нарезать на ромбики. 4. Выложить на ромбики начинку, собрать в розочки и выложить в форму. 5. Приготовить овощную поджарку: обжарить лук, добавить нарезанные овощи, томаты, томатную пасту, воду и специи. Тушить 15 минут. 6. Полить розочки овощной поджаркой и запекать 30 минут при 180°С. 7. Украсить зеленью и подавать горячими. Попробуйте эту восхитительную пышную выпечку с аппетитной начинкой и сочной овощной поджаркой — гости точно оценят! Готовим дома
Открыть в MAX- Просмотры
- 38
- ER
- —
- Реакции
- —