Пост канала
- видео
🍰 Лакумы Тающие во рту восточные сладости, которые просто невозможно оторваться! 📝 Ингредиенты: • Мука (сколько возьмет тесто, но не перебарщивай) • 1 литр молока (подогреть) • 11 г дрожжей (для опары) • 1 ч.л соли • 3 ст.л сахара • 1 ч.л соды (погасить кипятком или уксусом) • 3 ст.л сливочного масла • 2 яйца • Растительное масло для жарки 🔥 Приготовление: 1. Приготовь опару: разведи дрожжи в теплом молоке и дай постоять 15 минут. 2. В миску просей муку, добавь соль, сахар и соду. Влей опару, яйца и растопленное сливочное масло. Замеси тесто до однородной консистенции. 3. Накрой тесто пленкой и оставь подходить на 1 час. 4. Разогрей растительное масло в сковороде, отщипывай кусочки теста размером с грецкий орех и обжаривай их до золотистой корочки с двух сторон. 5. Готовые лакумы выкладывай на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. Горячие, ароматные лакумы - идеальное лакомство для уютных посиделок! Попробуй и наслаждайся каждым кусочком 😋 Готовим дома
Открыть в MAX- Просмотры
- 45
- ER
- —
- Реакции
- —