Пост канала
- видео
🐟 Салат с горбушей и хрустящим картофелем 🥔 Когда за окном холодно, так приятно порадовать себя теплым и сытным салатом! 📝 Ингредиенты: • Горбуша консервированная — 250 г • Картофель бейби — 350 г • Яйца — 2 шт. • Огурец свежий — 70 г • Огурец маринованный — 80 г • Лук красный — 25 г • Укроп, зеленый лук — по 5–7 г • Масло растительное — 25 мл Для заправки: • Сметана (20–25%) — 70 г • Сыр сливочный — 40 г • Горчица дижонская — 20 г • Рассол — 15 мл • Сок от горбуши — 25 мл • Соль, перец — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Картофель отварите, разрежьте на половинки и обжарьте на масле до золотистой корочки, добавив рубленую зелень в конце. 2. Яйца отварите, отделите белки от желтков. Белки нарежьте кубиками, а желтки разотрите со сметаной, сливочным сыром, горчицей, рассолом и соком рыбы до однородности. 3. Рыбу разомните вилкой, огурцы и лук нарежьте мелким кубиком. 4. Соедините все ингредиенты, заправьте соусом и перемешайте. 5. Подавайте салат теплым. Этот салат — идеальный способ добавить яркие акценты в ваш обеденный стол! Попробуйте и насладитесь нежным вкусом! Домашняя кухня
Открыть в MAX- Просмотры
- 18
- ER
- —
- Реакции
- —