Пост канала
- видео
🐟 Рыба в томатном соусе Как приятно вернуться домой и ощутить аромат свежеприготовленного блюда, которое согревает душу! 📝 Ингредиенты: • Скумбрия, хек или другая рыба — 1 кг. • Репчатый лук — 2 шт. • Болгарский перец — 2 шт. • Морковь — 2 шт. • Чеснок — 5 зубчиков. • Тёплая вода — 150 мл. • Растительное масло — 2 ст. л. • Сливочное масло — 1 кусочек. • Уксус — 1 ст. л. • Кетчуп — по вкусу. • Молотый перец — 1 щепотка. 🔥 Приготовление: 1. Рыбу очистите, промойте и нарежьте порционными кусочками. 2. Репчатый лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке, болгарский перец нарежьте соломкой. 3. Обжарьте овощи на растительном и сливочном масле до лёгкой мягкости, затем добавьте измельчённый чеснок. 4. Добавьте кетчуп, тёплую воду, уксус и молотый перец. Перемешайте и прогрейте соус несколько минут. 5. Выложите кусочки рыбы в томатно-овощной соус и накройте крышкой. 6. Тушите на небольшом огне до полной готовности рыбы и насыщенности соуса. Скорее пробуйте это блюдо, чтобы насладиться нежной рыбой в ароматном соусе, который станет отличным дополнением к любому гарниру! Домашняя кухня
Открыть в MAX- Просмотры
- 16
- ER
- —
- Реакции
- —