Пост канала
- видео
🥒 РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКА С КУРИЦЕЙ Очень нежные, сочные и вкусные 😋 А выглядят так, будто над блюдом пришлось долго колдовать! 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Кабачок — 2 шт. • Куриное филе — 300 г • Лук — 1 шт. • Сметана — 2 ст. л. • Мука цз — 1 ст. л. • Томатный соус — 3–4 ст. л. • Сыр — 70–100 г • Зелень — по вкусу • Соль, перец — по вкусу 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Куриное филе отварить до готовности и разобрать на небольшие волокна. 2️⃣ Лук мелко нарезать и слегка обжарить. Добавить курицу, зелень, сметану и муку. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Начинка должна получиться густой и сочной. 3️⃣ Кабачки нарезать вдоль тонкими длинными пластинками. Удобнее всего сделать это овощечисткой. 4️⃣ На каждую пластинку кабачка выложить немного куриной начинки и свернуть рулетиком. 5️⃣ Форму для запекания смазать небольшим количеством томатного соуса и выложить рулетики плотными рядами. 6️⃣ Сверху полить оставшимся томатным соусом и посыпать тёртым сыром. 7️⃣ Запекать в духовке при 180 °C примерно 25–30 минут, пока кабачки не станут мягкими, а сыр красиво не зарумянится. 🌿 Перед подачей можно посыпать свежей зеленью. Получается очень вкусное сочетание: нежная курочка, сочный кабачок и румяная сырная корочка ❤️ 🥗Понравился рецепт? Не забудь подписаться👈
Открыть в MAX- Просмотры
- 391
- ER
- 0,3%
- Реакции
- 1