Пост канала
- фото
Мясные рулетики с сыром и зеленью — отличное решение для осеннего ужина! 🍖🍂 Хотите порадовать близких вкусным и сытным блюдом? Попробуйте мясные рулетики! Они сочетают в себе сочное мясо и аппетитную начинку — такое блюдо точно станет хитом за столом. Ингредиенты: - свинина (вырезка) — 500 г; - твёрдый сыр — 150 г; - свежая зелень (укроп, петрушка) — 50 г; - чеснок — 2 зубчика; - соль, чёрный перец — по вкусу; - растительное масло — для обжаривания. Приготовление: 1. Мясо нарежьте тонкими пластами, отбейте. Посолите и поперчите с обеих сторон. 2. Сыр натрите на тёрке, зелень мелко порубите, чеснок пропустите через пресс. Смешайте сыр, зелень и чеснок — это будет начинка. 3. На каждый кусок мяса выложите немного начинки и аккуратно сверните в рулетик, закрепите зубочистками. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте рулетики со всех сторон до золотистой корочки — примерно по 3–4 минуты с каждой стороны. 5. Затем переложите рулетики в форму для запекания и доведите до готовности в духовке, разогретой до 180 °C, в течение 20–25 минут. Подавайте рулетики горячими, украсив свежей зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с овощным гарниром или картофельным пюре — идеальный вариант для уютного осеннего вечера! ✨
Открыть в MAX- Просмотры
- 27
- ER
- —
- Реакции
- —