Пост канала
- фото
🥩 Хотите приготовить вкусный и полезный ужин? Попробуйте тушёную говядину с брокколи! Это блюдо не только насытит, но и порадует своим вкусом и ароматом. Почему стоит попробовать этот рецепт? Брокколи — источник витаминов и клетчатки, а говядина обеспечит организм белком. Вместе они создают идеальное сочетание пользы и вкуса! 🔪 Ингредиенты: - говядина — 500 г; - брокколи — 400 г; - морковь — 1 шт.; - лук репчатый — 1 шт.; - томатная паста — 2 ст. л.; - растительное масло — 3 ст. л.; - соль, перец, специи по вкусу. 🍳 Приготовление: 1. Говядину нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. 2. Лук и морковь очистите, нарежьте и добавьте к мясу. Обжаривайте 5–7 минут. 3. Добавьте томатную пасту, перемешайте и тушите 2–3 минуты. 4. Влейте немного воды, накройте крышкой и тушите говядину на медленном огне 40–50 минут. 5. Брокколи разделите на соцветия, добавьте к мясу, посолите, поперчите, добавьте специи. Тушите ещё 10–15 минут до готовности. Подавайте блюдо горячим — оно отлично подойдёт для семейного ужина в осенний вечер! 👨🍳👩🍳
Открыть в MAX- Просмотры
- 46
- ER
- —
- Реакции
- —