Пост канала
- фото
А точно ли нам нужен именно этот “правильный” продукт? Мы настолько привыкли искать самые полезные продукты, что обычная еда рядом с ними порой начинает выглядеть какой-то недостаточно правильной. Если крупа, то киноа. Если семена, то чиа. Если ягоды, то голубика. Если рыба, то обязательно лосось. Если масло, то оливковое или масло авокадо. Если хлеб, то какой-нибудь особенно правильный, с длинным списком достоинств на упаковке. И всё это хорошие продукты. Вопрос вообще не в том, чтобы перестать их покупать. Вопрос в другом: рядом с ними есть совершенно обычные продукты, которые могут быть не менее ценной частью рациона. Вместо киноа может быть гречка, перловка или овсянка. Вместо чиа: семена льна. Вместо свежей голубики зимой: замороженная смородина. Вместо лосося: сельдь, скумбрия или сардины. А обычная белокочанная капуста не становится менее интересным овощем только потому, что рядом на полке лежит кейл. Мне вообще кажется немного странной идея, что для хорошего питания обязательно нужна какая-то специальная еда. Полноценный рацион вполне можно собрать из продуктов, которые продаются в ближайшем магазине, привычны нам с детства и не требуют отдельной статьи расходов в семейном бюджете. Когда выбираете между двумя продуктами, не обязательно каждый раз искать самый модный, самый дорогой или тот, у которого сейчас лучшая репутация в соцсетях. Посмотрите на рацион целиком. Насколько он разнообразный? Есть ли в нём овощи, фрукты, крупы, бобовые, рыба, источники белка и жиров? Нравится ли вам эта еда? Удобно ли вам её покупать и готовить? Потому что здоровое питание определяется не наличием семян чиа в шкафу. А тем, что мы едим изо дня в день. Киноа, чиа и лосось прекрасны. Просто для полноценного питания они не являются входным билетом.
Открыть в MAX- Просмотры
- 74
- ER
- 16,2%
- Реакции
- 12