Пост канала
- фото
Инжир в сиропе на зиму 🍯 Нежные целые плоды инжира в густом ароматном сиропе — настоящее сладкое лакомство к чаю, сырникам, блинчикам и домашней выпечке! 📝 Ингредиенты : 🌿 Инжир — 400 г 🍬 Сахар — 150 г 💧 Вода — 100 мл 🍋 Лимонная кислота — 2 щепотки 👩🍳 Приготовление : 1️⃣ В ёмкость с антипригарным дном всыпьте сахар и лимонную кислоту. 2️⃣ Добавьте тёплую воду, поставьте на умеренный огонь и доведите сироп до кипения. 3️⃣ Инжир тщательно промойте и удалите хвостики. Плоды не разрезайте. 4️⃣ Выложите подготовленный инжир в кипящий сироп и проварите 5–8 минут . 5️⃣ Снимите с огня и оставьте плоды остывать в сиропе на 40–50 минут . 6️⃣ Снова доведите до кипения, проварите 5–8 минут и полностью остудите. 7️⃣ Повторите проваривание и охлаждение ещё один раз. 8️⃣ В последний раз доведите инжир в сиропе до кипения и проварите 5–8 минут . 9️⃣ Банку и крышку простерилизуйте удобным способом. 🔟 Горячие плоды переложите в подготовленную банку, залейте сиропом и сразу герметично закройте крышкой. ❤️ Ставьте сердечко, сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями! Подпишись 👇 Заготовки на зиму | Простые рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 285
- ER
- 0,3%
- Реакции
- 4