Пост канала
- видео
Говядина томлёная в луке Ингредиенты 📝 Говядина 500 гр Лук🧅 4 шт Сливочное масло 🧈 30 гр Лепёшки для бешбармака Лавровый лист 2 шт Зеленый лук 3 веточки. Соль, перец, кориандр🧂 по вкусу Приготовление 👩🍳 1️⃣ Мясо порезать тонкими пластинками. Лук порезать полукольцами. 2️⃣ В казан выложить слоями лук и мясо. Каждый слой мяса приправлять специями. (как на видео). 3️⃣ Верхним слоем должен быть слой лука. 4️⃣ Сверху выложить кусочки сливочного масла. 5️⃣ Томить на медленном огне 1 час 6️⃣ Добавить лавровый лист и томить ещё 10 минут. 7️⃣ Лепёшки для бешбармака отварить и подавать с мясом. 8️⃣ При подаче добавить зеленый лук. #второе #кулинария #кухня #рецепты #еда
Открыть в MAX- Просмотры
- 188
- ER
- 2,7%
- Реакции
- 5