Пост канала
- видео
Баклажанные лодочки под сырной корочкой Ингредиенты 📝 Баклажаны 🍆 1 шт. Помидоры Черри 🍅 100 гр. Чеснок 🧄 2 зубчика Соль, перец, паприка и итальянские травы🧂по вкусу Хлопья Чили🧂по вкусу Оливковое масло для запекания Сыр Моцарелла🧀 100 гр Приготовление 👩🍳 1️⃣ Разрезать баклажаны пополам, сделать надрезы в виде ромбиков. Натереть солью, перцем, специями, сбрызнуть оливковым маслом . 2️⃣ Запекать при температуре 180 градусов 25 минут (до мягкости) 3️⃣ Помидоры Черри и мелко нарезанный чеснок выложить в небольшую посуду для запекания. Добавить специи и слегка сбрызнуть оливковым маслом. 4️⃣ Запекать вместе с баклажанами (180 градусов 25 минут) 5️⃣ Баклажаны достать из духовки, аккуратно размять мякоть вилкой. 6️⃣ Томаты (лучше очистить от кожуры) тоже размять вилкой прямо в форме для запекания. 7️⃣ Томаты выложить на мякоть баклажан, присыпать натёртым сыром. 8️⃣ Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки. #второе #кулинария #рецепты #кухня #еда
Открыть в MAX- Просмотры
- 227
- ER
- 1,8%
- Реакции
- 4