Пост канала
- видео
Турецкий ужин Ингредиенты 📝 Фарш 500 гр. Лук 🧅 1 шт. Картофель🥔 5 шт. Замороженные овощи 1 уп Томатная паста🥫2 столовые ложки Морковь🥕1 шт. Вода (бульон) 🫗 100 мл Растительное масло для жарки Соль, перец, специи🧂по вкусу Приготовление 👩🍳 1️⃣ Смешать фарш с мелко нарезанным луком, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Слегка отбить фарш. 2️⃣ Сформировать фрикадельки и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Убрать их со сковороды. 3️⃣ Обжарить нарезанный лук до золотистого цвета, добавить томатную пасту и прогреть 5 минут. 4️⃣ Добавить нарезанную морковь, обжаривать 3 минуты. 5️⃣ Выложить не крупно порезанный картофель, замороженные овощи (горох обязателен), фрикадельки. Посолить и поперчить. 6️⃣ Влить воду и тушить до готовности картофеля. #ужин #второе #кулинария #рецепты #еда #кухня
Открыть в MAX- Просмотры
- 224
- ER
- 3,1%
- Реакции
- 7