Перейти к содержимому

Пост канала

Ирина Маркелова.Еда, быт.
  1. фото

    Домашняя «Фанта» на зиму из яблок, апельсина и лимона Очень ароматный и освежающий компот с насыщенным цитрусовым вкусом. Такая домашняя заготовка отлично заменяет магазинные напитки, а сочетание яблок, апельсина и лимона придает ей приятную фруктовую нотку. На одну 3-литровую банку понадобится: ● Яблоки небольшие - 8-10 шт. ● Сахар - 300 г. ● Вода - 2, 5 л. ● Апельсин - 1/2 шт. ● Лимон - 1/3 шт. Приготовление: 1. Банки и крышки заранее простерилизуйте. 2. Яблоки хорошо промойте. Для компота лучше брать небольшие плоды. Крупные яблоки можно использовать, нарезав их дольками. 3. Апельсин и лимон ошпарьте кипятком - это поможет раскрыть аромат цитрусовой кожуры и убрать возможную горечь. 4. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте дольками среднего размера. 5. Апельсин и лимон нарежьте кружочками толщиной примерно 1 см. 6. В каждую банку уложите яблоки, 3 кружочка апельсина и 2 кружочка лимона. 7. Залейте банки кипятком до самого верха, накройте крышками и оставьте на 20 минут. 8. Слейте воду из банок обратно в кастрюлю, добавьте сахар и доведите сироп до кипения. 9. Горячий сироп снова залейте в банки и сразу закатайте крышками. 10. Переверните банки вверх дном, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания. Получается невероятно ароматный компот с ярким цитрусовым вкусом - настоящая домашняя «Фанта», которая зимой напоминает о лете 🍊🍎 Приятного аппетита!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    287
    ER
    2,1%
    Реакции
    6