Пост канала

ПП РЕЦЕПТЫ-быстро,вкусно,полезно

1. 25.08 · 19:30фото

   🍋 КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ ✅ Наша ежедневная рубрика 🥒 ОГУРЕЧНЫЙ РЕЛИШ — ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ Переросшие огурцы не выбрасываем! Из них получается пикантный домашний релиш — отличная добавка к мясу, бургерам, хот-догам и бутербродам. 🛒 Ингредиенты на 1,5 л: • огурцы — 1 кг • лук — 250 г • сладкий перец — 200 г • сахар — 100 г • уксус 9% — 100 мл • соль — 1 ст. л. • горчица в зёрнах — 1 ч. л. 👩‍🍳 Готовим: 1️⃣ Огурцы, лук и перец мелко нарежьте. 2️⃣ Посолите и оставьте на 30 минут. 3️⃣ Хорошо отожмите выделившийся сок. 4️⃣ Добавьте сахар, уксус и горчицу. 5️⃣ Проварите 10–15 минут, помешивая. 6️⃣ Горячий релиш разложите по стерилизованным банкам и герметично закройте. 💡 Хитрость: у крупных переросших огурцов лучше снять жёсткую кожицу и удалить большие семена — релиш получится нежнее. 🥪 Зимой открыл баночку — и готов пикантный соус к мясу или бутербродам! 📌 Сохрани рецепт, чтобы не потерять! 🔰 Отошли рецепт подруге,она будет рада!Подарок за подписку книга📒 Целебное питание Г.С.Шаталовой

   Открыть в MAX

   Просмотры

   114

   ER

   28,1%

   Реакции

   32