Пост канала
- ссылка
Салат «На привале» Нам понадобиться: ⚡помидоры - 3кг ⚡сладкого перца - 1кг ⚡моркови - 1кг ⚡лука - 1кг ⚡гречки - 400 гр ⚡сахара - 200 г ⚡соль - 2 ст. ложки ⚡яблочного уксуса - 100 мл Перец почистить нарезать соломкой, лук нашинковать ¼ кольцами, морковь натереть на крупной терке. Все обжарить по отдельности на растительном масле. Гречку отварить до полуготовности в подсоленной воде. Помидоры пропустить через мясорубку и протереть через сито (можно воспользоваться соковыжималкой) Добавить соль, сахар и довести до кипения. Через 5 минут добавить овощи и гречку. Варить 40 минут на среднем огне помешивая. За 3 минуты до конца варки добавить уксус. Разложить в стерилизованные банки и закатать "Бабушкин погребок" Подписаться!
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 258
- ER
- 1,4%
- Реакции
- 32