Пост канала
- фото
КУРИНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ 🌯🧀Сочный, нежный и очень аппетитный. Мягкая мясная начинка, тягучий сыр и румяная корочка сверху. Выглядит красиво в разрезе, хорошо насыщает и готовится без сложных шагов. Такой рулет исчезает со стола очень быстро 😋 ИНГРЕДИЕНТЫ 🛒🍗 Фарш из куриного филе — 500 г 🥛 Йогурт греческий 2% — 100 г 🥛 Сметана 10% — 100 г 🫓 Лаваш тонкий — 160 г (2 листа) 🧀 Сыр полутвёрдый 30% — 150 г 🥚 Яйцо — 1 шт 🌿 Зелень — 15 г 🧂 Соль — 5 г 🌶 Перец чёрный — 1 г 🌶 Паприка сладкая — 1,5 г 🧄 Чеснок сушёный — 1 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ 👩🍳✔️ Смешать фарш, йогурт, сметану, зелень, соль и специи ✔️ Сыр натереть, 40 г отложить для посыпки ✔️ На первый лист лаваша посыпать часть сыра, накрыть вторым листом ✔️ Распределить начинку, оставляя края ✔️ Свернуть плотный рулет, разрезать на 2 части ✔️ Переложить в форму, смазать яйцом, посыпать сыром ✔️ Накрыть фольгой, выпекать при 180°C 30 минут ✔️ Снять фольгу и выпекать ещё 15 минут до румяности ✔️ Дать постоять 7–10 минут и нарезать 📊 КБЖУ на 100 г: 215/13/11/14 Сохраняйте, чтобы не потерять. Если рецепт понравился — ставьте ❤️Ешь и худей 💚
Открыть в MAX- Просмотры
- 153
- ER
- 21,6%
- Реакции
- 33