Пост канала
- фото
ПЛОВ ИЗ БУЛГУРА С ШАМПИНЬОНАМИ — СЫТНО И ПО-ДОМАШНЕМУ 🍄🍲Простой, ароматный и очень вкусный плов. Булгур даёт рассыпчатость и лёгкость, курица — сытность, а шампиньоны — неповторимый вкус. Готовится в одной посуде, а получается как в лучших традициях 😋 ИНГРЕДИЕНТЫ 🛒🍗 Филе куриное — 400 г 🌾 Булгур — 150 г 🧅 Лук — 50 г 🥕 Морковь — 80 г 🫒 Масло растительное — 35 г 🍄 Шампиньоны — 105 г 🧂 Соль и специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 👩🍳✔️ Курицу нарезать кусочками, обжарить в масле до золотистости ✔️ Добавить лук и морковь, обжаривать 5 минут ✔️ Добавить шампиньоны, готовить ещё 5 минут ✔️ Всыпать булгур, перемешать, влить воду (примерно 1:2) ✔️ Посолить, добавить специи, накрыть крышкой ✔️ Тушить на медленном огне 15–20 минут до готовности ✔️ Дать настояться 5 минут и подавать 📊 КБЖУ на 100 г: 140/12/4/10
Открыть в MAX- Просмотры
- 153
- ER
- 9,2%
- Реакции
- 14