Пост канала
- фото
ПП-ВАТРУШКИ БЕЗ ГЛЮТЕНА И САХАРА — ВКУСНО И ПОЛЕЗНО 🍒Готовим полезный вариант любимых ватрушек на бездрожжевом творожном тесте. Без глютена, без сахара, с повышенным содержанием белка Выход: 6 штук (430 г) КБЖУ в 1 шт: 153/11,6/6,1/13 ✔️ ТЕСТО: Яйцо С1 — 1 шт Творог в брикете 0% — 180 г Кокосовое масло — 20 г Мука зелёной гречки — 100 г Разрыхлитель — 6 г Ванилин — щепотка Подсластитель — 5 г ✔️ НАЧИНКА: Белок — 1 шт Мягкий творог 0% — 120 г Кукурузный крахмал — 5 г Ванилин — щепотка Подсластитель — 4 г Смородина — 50 г Желток — для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ 👩🍳✅ Для начинки смешать мягкий творог, белок, подсластитель, ванилин и крахмал ✅ Для теста смешать творог, яйцо, масло, подсластитель и ванилин ✅ Всыпать муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто ✅ Разделить на 6 частей, скатать шарики ✅ Выложить на пергамент, сделать углубления ✅ Наполнить начинкой, сверху выложить смородину ✅ Смазать желтком ✅ Выпекать при 165°C 30–35 минут 💬 А вы любите ватрушки с ягодами 👇 📌 Сохраняйте рецепт Ешь и худей 💚
Открыть в MAX- Просмотры
- 169
- ER
- 13,0%
- Реакции
- 22