Пост канала
- фото
ТОРТ ИЗ ОВСЯНКИ И ЯБЛОК НА СКОВОРОДЕ — НЕЖНЫЙ АРОМАТНЫЙ И БЕЗ ДУХОВКИ Вот рецепт уютного десерта, который готовится на сковороде. Овсяные коржи с яблоками и корицей, крем из творога и йогурта с вяленой клюквой — это вкусно, просто и идеально для чаепития ИНГРЕДИЕНТЫ 🛒Для коржей 🍎 Яблоки очищенные — 300 г (3 шт) 🥚 Яйца — 3 шт 🍬 Сахар — 60 г (3 ст.л. без горки) 🌾 Овсяные хлопья мелкие — 150 г 🥄 Разрыхлитель — 1,5 ч.л. (8 г) 🧂 Соль — 1 щепотка 🌿 Корица молотая — 1 ч.л. 🫒 Масло растительное — 2 ст.л. (30 г) 🥛 Молоко — 100 мл Для крема 🧀 Творог — 350 г 🥛 Греческий йогурт или сметана — 300 г 🍬 Сахарная пудра или сахар — 60 г (3 ст.л.) 🌿 Ванильный сахар — 10 г (или ванилин на кончике ножа) 🍒 Клюква вяленая — 150 г Для украшения 🌰 Орехи — 15–20 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ 👩🍳1️⃣ Яблоки натереть на крупной тёрке 2️⃣ В миске смешать яйца, сахар, соль, корицу и растительное масло 3️⃣ Добавить овсяные хлопья, разрыхлитель и молоко, перемешать 4️⃣ Добавить тёртые яблоки и хорошо перемешать 5️⃣ На разогретую сковороду вылить 1/3 теста и распределить по дну 6️⃣ Жарить корж с двух сторон до румяности 7️⃣ Повторить с оставшимся тестом (получится 3 коржа) 8️⃣ Для крема смешать творог, йогурт, сахарную пудру и ванилин 9️⃣ Добавить вяленую клюкву и перемешать 🔟 Коржи промазать кремом и собрать торт 1️⃣1️⃣ Верх и бока торта промазать кремом 1️⃣2️⃣ Посыпать измельчёнными орехами и убрать в холодильник на 1-2 часа 📊 КБЖУ на 100 г: 220/8/10/26 💬 А вы любите десерты из овсянки с яблоками 👇 📌 Сохраняйте рецепт чтобы не потерять
Открыть в MAX- Просмотры
- 166
- ER
- 14,5%
- Реакции
- 24