Пост канала

Ешь и худей! Быстро, дешево, вкусно!

1. 01.09 · 15:03фото

   КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЧЕЧЕВИЧНЫМ ПЮРЕ И САЛАТОМ ИЗ КАПУСТЫ — СЫТНЫЙ И СВЕЖИЙ ОБЕД Вот полноценный обед из сочных куриных котлет, нежного однородного чечевичного пюре и хрустящего салата из капусты ИНГРЕДИЕНТЫ 🛒Для котлет 🍗 Куриная грудка рубленая — 400 г 🥚 Яйцо — 1 шт 🧅 Лук — 1 шт 🧂 Соль и специи — по вкусу 🫒 Масло для жарки Для чечевичного пюре 🫘 Чечевица красная — 200 г 🧅 Лук — 1 шт 🥕 Морковь — 1 шт 🧂 Соль и специи — по вкусу 💧 Вода — 400 мл Для салата из капусты 🥬 Капуста белокочанная — 200 г 🥕 Морковь — 1 шт 🍋 Лимонный сок — по вкусу 🫒 Масло оливковое — по вкусу 🧂 Соль и перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 👩‍🍳Котлеты 1️⃣ Куриную грудку нарезать мелкими кубиками 2️⃣ Лук мелко нарезать смешать с курицей яйцом солью и специями 3️⃣ Сформировать котлеты 4️⃣ Обжарить на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки Чечевичное пюре 1️⃣ Лук и морковь мелко нарезать обжарить на сухой сковороде 2️⃣ Добавить чечевицу и воду варить 15-20 минут до полной мягкости 3️⃣ Посолить поперчить и взбить блендером до абсолютно однородной гладкой массы без комочков и вкраплений Салат из капусты 1️⃣ Капусту тонко нашинковать морковь натереть на тёрке 2️⃣ Добавить лимонный сок масло соль и перец 3️⃣ Перемешать и дать постоять 5 минут 🍽️ НА ТАРЕЛКЕ Гладкое однородное чечевичное пюре + сочная куриная котлета + хрустящий салат из капусты КБЖУ на порцию: 340/30/12/32

   Открыть в MAX

   Просмотры

   178

   ER

   9,6%

   Реакции

   17