Пост канала
- фото
ВЕНГЕРСКИЕ ВАТРУШКИ ПО-ПП 🥐Нежные, воздушные, с творожной начинкой и лимонной цедрой — и всё это без вреда для фигуры! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Яйца — 2 шт., молоко 1,5% — 200 мл, масло сливочное — 20 г, подсластитель, дрожжи — 2 ч.л., соль, мука цельнозерновая — 500 г Начинка: Творог 5% — 500 г, сметана 10% — 50 г, манка — 20 г, подсластитель, цедра лимона ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желтки смешать с молоком, маслом, подсластителем и дрожжами. Всыпать муку, замесить тесто. Оставить на 1 час. Смешать творог, сметану, манку, цедру и подсластитель. Вмешать взбитые белки. Тесто раскатать, нарезать на квадраты. В центр выложить начинку, защипнуть уголки. Выпекать при 180°C — 25–30 минут до румяности. 📊 КБЖУ на 100 г: 195/12/8/22 💬 А вы любите ватрушки? 👇 🔖 Сохраняйте! Ешь и худей! Быстро, дешево, вкусно!- Подписаться Копилка Мудрости- Подписаться
Открыть в MAX- Просмотры
- 210
- ER
- 20,0%
- Реакции
- 42