Пост канала
- фото, ссылка
🍞 БУЛОЧКИ С БАМБУКОВОЙ КЛЕТЧАТКОЙ🍞 Готовьте, наслаждайтесь 🌹 🔪 Потребуется: ✔️ Миндальная мука 2 ст.л. ✔️ Псиллиум 2 ст.л. без горки ✔️ Бамбуковая клетчатка 2 ст.л. ✔️ Творог мягкий 150 г ✔️ Яйцо куриное 2 шт. ✔️ Разрыхлитель 1/2 ч.л. ✔️ Яблочный уксус 1/3 ч.л. ✔️ Соль щепотка 🍴Приготовление: 1️⃣ Смешиваем все сухие ингредиенты. 2️⃣ Добавляем творог, яйца, уксус. Перемешиваем. Лучше использовать миксер на низких оборотах. Отставляем тесто подышать на 10 минут. 3️⃣ Мокрыми руками формируем булочки (у меня вышло 4 шт.). Отправляем в духовку при 180 градусах на 30 минут (до хорошей румяности). 🍃Для аромата можете добавить любимые специи 🍳Для яркого насыщенного вкуса разрежьте булочки вдоль пополам и обжарьте их на сухой сковороде до румяности ‼️ВАЖНО👇 🚩Псиллиум дает эффект «губки» – не переборщите, иначе тесто станет слишком плотным. 🚩Бамбуковая клетчатка добавляет хруста – можно немного увеличить для более плотной текстуры. 🚩Яблочный уксус активирует разрыхлитель – булочки будут пышнее. 🌺Приятного аппетита🌺 Примерное КБЖУ на 100 г: 220/14/15/6 Клетчатка 8 Ешь и худей! Быстро, дешево, вкусно!- Подписаться Наш другой канал 👇 Копилка Мудрости- Подписаться
Открыть в MAX- Просмотры
- 196
- ER
- 30,6%
- Реакции
- 60