Пост канала
- видео
Профитроли с творожно-сливочным кремом Ингредиенты: Тесто: - Мука — 176 г - Сливочное масло — 88 г - Яйца — 264 г - Соль — 2 г - Сахар — 5 г - Вода — 160 г Крем: - Сахарная пудра — 180 г - Творог мягкий 5% — 540 г - Сливки 33% — 250 г Ингредиенты для крема должны быть холодными. Приятного аппетита! 💐
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 639
- ER
- 1,8%
- Реакции
- 30