Пост канала

Мамина еда без глютена и молока

1. 29.07 · 23:28фото

   🧀 Неожиданно: некоторые сыры почти не содержат лактозу Звучит странно, но это правда. Во время созревания твердых сыров большая часть лактозы расщепляется. Поэтому выдержанные сыры (от 12 месяцев и более) многие люди с непереносимостью лактозы переносят хорошо. Например:
🧀 Пармезан — от 12 месяцев (чаще 24–36 месяцев)
🧀 Грана Падано — от 9 месяцев
🧀 Чеддер — от 9–12 месяцев
🧀 Гауда — от 6–12 месяцев ⚠️ Важно: это касается только непереносимости лактозы. При аллергии на белок коровьего молока любые молочные продукты противопоказаны. 📌 Всегда ориентируйтесь на рекомендации врача и особенности своего организма. ❓Знали об этом факте?

   Открыть в MAX

   Просмотры

   302

   ER

   1,7%

   Реакции

   5